Planificar la producción en función de la demanda, los pedidos, la capacidad productiva y la disponibilidad de materiales.
Transformar las previsiones comerciales en planes de fabricación viables y alineados con los recursos disponibles.
Coordinar diariamente con los departamentos de Comercial, Compras, Producción, Calidad y Operaciones.
Realizar el seguimiento de pedidos, fabricaciones y expediciones para garantizar el cumplimiento de los plazos de entrega.
Monitorizar la evolución de la producción y adaptar la planificación según las necesidades operativas.
Gestionar stocks de materias primas, materiales de acondicionamiento y producto terminado.
Realizar previsiones de demanda (forecast) y analizar su impacto en la capacidad productiva.
Gestionar órdenes de fabricación, consumos y movimientos de stock mediante ERP.
Coordinar proveedores externos y procesos productivos subcontratados (CMOs).
Detectar riesgos, retrasos o cuellos de botella y proponer acciones correctivas.
Elaborar informes y análisis para apoyar la toma de decisiones del área de Operaciones.
Impulsar mejoras en los procesos de planificación y en la fiabilidad de las previsiones.

Formación en Ingeniería, Supply Chain, Logística, Organización Industrial, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.
Experiencia mínima de 5 años en planificación de producción, demanda o supply chain.
Experiencia trabajando con previsiones de demanda y planificación de capacidades.
Conocimientos de gestión de stocks, aprovisionamiento y seguimiento de órdenes de fabricación.
Experiencia utilizando ERP, preferiblemente Dynamics 365 o soluciones similares.
Buen manejo de Excel y herramientas de análisis de datos.
Experiencia en entornos industriales, preferiblemente nutracéutico, farmacéutico, alimentario o cosmético.
Conocimiento de normativas GMP, APPCC y entornos de fabricación controlada.
Capacidad analítica y orientación a la resolución de problemas.
Habilidades de coordinación entre departamentos y gestión de prioridades.
Capacidad de organización, planificación y seguimiento de múltiples proyectos simultáneamente.
Vehículo propio para acceder al centro de trabajo.

Demand Planner – Planificación de Producción y Supply Chain

Nuestro cliente es una organización innovadora y altamente especializada, centrada en el desarrollo de proyectos de alto valor añadido, con una clara orientación a la calidad y la mejora continua.